التين الشوكي "الصبارة" خيار الدمشقيين اﻷرخص في أمسيات الصيف

بلدي نيوز - (فراس عزالدين)

بدأ موسم الصبارة "التين الشوكي" في دمشق، وسط إقبالٍ جيد على هذه الفاكهة، نتيجة انخفاض سعرها.

واعتاد الدمشقيون على تناول "التين الشوكي/الصبارة" في أمسيات الصيف، مع بداية موسمها دون التدقيق على أسعارها، حيث تمتاز "بخصوصيتها" بحسب من تحدثوا لبلدي نيوز، مقارنة بالعنب والمشمش واﻹجاص وغيرهم.

ويجمع من تحدثوا لبلدي نيوز على أن اﻷسعار مقارنة باﻷجور مقبولة، ويراها البعض خيارا بديلا عن "البوظة" أو غيرها من الفاكهة مرتفعة السعر.

وبلغ سعر الكيلو من الصبارة في منطقة المزة وهي المكان الذي تنتشر وتزرع فيه بـ 5 آلاف ليرة، في حين يترواح سعرها ما بين 8 آلاف إلى 9 آلاف ل.س دون تقشير.

ووصل سعر الحبة الواحدة إلى 1000 ل.س، أما سعر كيلو "الصبارة" مقشرة فبلغ 6000 ل.س.

ويفضل من استمعت بلدي نيوز لرأيهم شراء "الصبارة" مقشرة، فهي تحتوي على نسبة عالية من الأشواك، فيما يستمتع آخرون بارتداء القفازات السميكة وتقشيرها في منازلهم، من باب التوفير أيضا.

وتساعد الصبارة (التين الشوكي) في تحسين صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على الألياف، وكذلك تحسن صحة القلب لاحتوائها على مواد تقلل من الكوليسترول، وتعمل أيضا على تحسين صحة الجهاز المناعي.

في حارات دمشق القديمة، ينادي باعة الصبارة (التين الشوكي) على البسطات لجذب زبائنهم، (مزاوية يا حلوة)، بصوتٍ مرتفع مرتدين ثيابا دمشقية تقليدية، في طقس لا يستمر طويلا سنويا نظرا لقصر عمر هذه الفاكهة.