بلدي نيوز
كشفت دراسة بريطانية حديثة، أن تناول نصف كوب من الخضروات المطهية يعادل في أثره على اللياقة الذهنية والصحة النفسية أثر المشي لأكثر من 80 دقيقة.
وترجح الدراسة المنشورة في عدد شباط/فبراير من دورية "سوشال ساينس آند ميديسن"، أن تناول كميات أكبر من الفواكه والخضروات مرتبط بتحسن الصحة الذهنية.
وأظهرت أن إضافة مقدار كوب من الخضروات النيئة او نصف كوب من الخضروات المطبوخة أو ثمرة فاكهة إلى ما تتناوله في اليوم، تعادل في أثرها ممارسة المشي سبع أو ثماني مرات لعشر دقائق على الأقل في المرة الواحدة.
وأجريت الدراسة على عينة تشمل أكثر من 40 ألف مشارك، في أعقاب بحث أسترالي في 2016، وجد ارتباطا إيجابيا بين الزيادة في تناول الخضروات، والفاكهة وبين الشعور بالسعادة.
المصدر: الحرة
